Toz Pudingli Kurabiye

Ben yaptım serisinde bugün çok kolay bir kurabiye tarifi var.

Malzemeler:

• 1 paket vanilyalı puding, (kakaolu-hindistan cevizli-damla sakızlı hatta çilekli olabilir)

• 1 su bardağı sıvı yağ,

• Aldığı kadar (2,5 bardak) un,

• 1 paket kabartma tozu.

Yapılışı:

Bir kabın içine vanilyalı pudingi, sıvı yağı koyalım ve karıştıralım.

İçine kabartma tozunu, unu azar azar ilave edelim ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparalım.

Sonra elimizle yuvarlak şekil verelim.

Toz Pudingli Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 175° fırında 15 dakika pişirelim.

IKakaolu da yapmak isterseniz hamurun yarısına kakao ilave edelim ve yoğuralım.